SMOOTHIE PESCA E MELONE

Una bevanda gustosa e salutare  Ingredienti: • Ghiaccio 4-5 cubetti • Pesche gialle 2 • Yoghurt bianco 125 grammi • Melone piccolo 1 1) Tagliate il melone in due, eliminate i semi centrali, eliminate la buccia e tagliatelo a pezzetti. Raccoglieteli nel frullatore insieme alle pesche sbucciate e tagliate a pezzi, allo yogurt e ai cubetti di ghiaccio. 2) Frullate fino a ottenere un composto omogeneo e servite gli smoothies in bicchieri alti e con la cannuccia.

CURIOSITA’ La pesca è ricca di acqua sino al 90% e quindi viene utilizzata come rinfrescante, dissetante e ha proprietà diuretiche e leggermente lassative utili contro la stitichezza, i calcoli renali e la cellulite. Questo frutto è nutriente e ricco di sostanze benefiche, ma avendo comunque un basso potere calorico viene utilizzato nelle diete dimagranti. La pesca contiene sali minerali in quantità, fosforo, calcio, magnesio e anche ferro. Tutti questi sali sono ottimi in estate, in particolare il potassio oltre ad essere ricostituente è un tonificante che aiuta le funzionalità del sistema nervoso e del battito cardiaco. Anche il melone è un frutto rinfrescante, diuretico, dissetante con potere lassativo. È composto principalmente di acqua (circa il 90%) e contiene soprattutto potassio, fosforo, calcio, vitamina C e vitamina B3. La presenza di fosforo e calcio rende il melone un ottimo alleato delle ossa, mentre il betacarotene aiuta l’organismo a produrre melanina; il melone è quindi anche un valido alleato della tintarella.

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